
01 / 04
Decaf
NEROA NIGHT/ NO. 00
1.390 RSD· 250 g
Sav ukus, bez kofeina. Za večernji espresso i treću šolju koju ne moraš da preskočiš.
- Note ukusa
- Kakao · Karamela · Crveno voće
- Poreklo
- Kolumbija
- Prženje
- Srednje
- Preporučena priprema
- EspressoMokaFrench press
Profil ukusa
- Slatkoća
- 7/10
- Kiselost
- 4/10
- Telo
- 6/10
- Intenzitet
- 5/10
Pakovanje556 RSD / 100 g
MlevenjeEspresso
Način kupovine
- Besplatna dostava preko 4.500 RSD
- Sveže prženo u Beogradu
- Isporuka širom Srbije
- Poreklo
- Kolumbija
- Obrada
- Sugarcane decaf (EA)
- Nadmorska visina
- 1.500–1.800 m
- Sorta
- Castillo, Caturra
- Prženje
- Srednje

01 — Poreklo
Kolumbija
Kolumbijska zrna oslobođena kofeina prirodnim postupkom na bazi šećerne trske (etil-acetat). Postupak je blag i čuva slatkoću i voćni karakter zrna.
- Obrada
- Sugarcane decaf (EA)
- Nadmorska visina
- 1.500–1.800 m
- Sorta
- Castillo, Caturra
02 — Profil ukusa
Profil ukusa
Kakao i karamela, sa notom crvenog voća koja iznenadi. Nema onog ravnog, papirnatog ukusa koji decaf često ima.
- Kakao
- Karamela
- Crveno voće

03 — Kako je pripremiti
French press
Radi odlično u french pressu: 30 g krupno mlevene kafe na 500 ml vode, četiri minuta, pa lagano pritisni.
Recept · French press
- Doza
- 30 g
- Voda
- 500 ml
- Temperatura
- 94 °C
- Vreme
- 4 min
- 1Sipaj 30 g krupno mlevene kafe u zagrejan french press.
- 2Prelij sa 500 ml vode od 94 °C i poklopi.
- 3Posle 4 minuta razbij koricu i polako pritisni.
Možda će ti se dopasti
Iz Journala
Espresso7 min čitanjaEspresso kod kuće: 5 stvari koje prave najveću razliku
Pre nego što promeniš aparat, promeni ovih pet stvari. Većina problema sa kućnim espressom nije u mašini.
Vodič5 min čitanjaKako izabrati kafu prema ukusu, a ne prema zemlji porekla
Zemlja porekla govori odakle kafa dolazi. Ne govori ti da li će ti se svideti. Evo kako da čitaš etiketu drugačije.










